torsdag 30 januari 2014

Spirulina..

Googlade Spirulina och hittade följande info från lifebutiken.se; 

"När man talar om Spirulina nämner man oftast begreppet superfoods, och det är ju inte så konstigt eftersom denna lilla alg innehåller mer än 100 olika näringsämnen och är en av naturens mest koncentrerade källor av näring.

Spirulina innehåller:
proteiner, vitaminer, mineraler, essentiella aminosyror, icke-essentiella aminosyror, essentiella fettsyror samt klorofyll.

Protein: 
Spirulina innehåller 60-70% protein vilket är sex gånger mer än ägg och tre gånger mer än biff. Proteinet utgörs av 18 olika aminosyror, varav 8 är essentiella för människan.

Betakaroten: 
Spirulina innehåller 15 gånger mer betakaroten än morötter och 40-60 gånger mer än spenat. Betakaroten ombildas av enzymer till Vitamin A i kroppen.

Klorofyll: 
Klorofyll är ett grönt färgämne som används i växternas fotosyntes och är det som renar (detoxar) kroppen ifrån skadliga kemiska substanser, tungmetaller och andra gifter.

Fykocyanin: 
Den blåa färgen hos Spirulina kommer ifrån pigmentet och antioxidanten fykocyanin och är en av de viktigaste beståndsdelarna hos Spirulina.

Mineraler: 
Spirulina innehåller många viktiga mineraler som Ca, Mg, Na, K, P, I, Se, Fe, Cu, Zn m.fl.

Vitaminer: 
Spirulina innehåller ett brett spektrum framförallt av B-vitaminer; B1, B2, B5, B6, B11, B12, C, och E.

Superfruits Spirulina är ekologiskt odlad och certiferad enligt EU´s förordning 834/2007."


Låter ju för bra för att vara sant ;-)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar